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中式滋补，这样一类蕴藏着中国人几千年养生智慧的滋补品，理所当然地成为消费热潮的新风口。
熬夜、应酬、饮食不规律……高强度的生活节奏，让年轻人的亚健康问题越来越普遍。在各种健康问题的困扰之下，年轻人也开始寻求新的“武器”来解决问题，其中，以阿胶、灵芝、人参等为代表的拥有千百年历史文化积淀的传统中式滋补品备受青睐。
这对于中式滋补健康产业来说，是个重大机遇，将迸发巨大潜力。在新年伊始，中式滋补健康品牌东阿阿胶的一组数据也率先预示着行业即将迎来“兔”飞猛进。
1月31日，东阿阿胶披露2022年业绩预告，预计2022年实现归属于上市公司股东的净利润7.6亿元至8.1亿元，同比增长73%至84%。
在经历了2019年的亏损阵痛，以及2020年、2021年持续去库存、数字化营销、多产品线推陈出新等系列转型“组合拳”后，东阿阿胶这家大健康行业的老字号，业绩终于回归良性增长。
有分析指出，东阿阿胶的业绩回归与其自身提升运营水平以及不断强化营销、迎合市场需求有关。
据媒体报道，近几年东阿阿胶以数字化转型推进“重塑”进程：一方面，持续品牌唤醒和焕新，构建了“药品+健康消费品”双轮驱动增长模式，强化营销数字化能力，以研发创新助力产品拓展；另一方面，聚焦重点省份中心城市，进行有效资源配置，动销显著提升，同时重构营销作战组织架构，激发组织活力。
东阿阿胶的业绩回归，是人们更加重视个人健康以及消费升级之下的结果。同时，也预示着的中式滋补食品市场正在回温。
近年来，“健康养生”相关话题在小红书、抖音等社交平台上的讨论热度节节攀升。相关数据统计，2020年，中国健康食品市场规模突破了8000亿元，预计2025年将突破一万亿元，我国正成为全球最大的健康食品消费市场。这当中，中式滋补食品作为一种另类的“功能性健康食品”正悄悄起量。
在中式滋补食品中，有许多产品属于药食同源物质。“药食同源”是指许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，人参、阿胶、山药、枣、姜、黑芝麻等为大众所熟知的食品都是药食同源物质，已被卫健委明确纳入了药食同源目录中，既可作为食品也可以作为中医药销售。如今，药食同源名录正在逐渐扩展完善，消费者和药食同源产品、中式滋补产品的距离也逐渐缩短。
近几年，中式滋补食品深受消费者的青睐。某知名机构抽样调研了一二线岁以下消费者，结果显示，高达89%的年轻人在最近一年内选择中式滋补品（原料、零食）的方式养生，相较于运动（60%）、西式保健（58%）而言，中式滋补食品以绝对优势高居国人健康解决方案的首位。
中式滋补食品何以冲出重围？业内人士分析，近几年，各行各业都刮起了“国潮风”，新一代消费者对国家文化有着强烈的认同感，对国货和附带中华文化属性的产品也会带有天然的好感，中式滋补食品这一蕴藏着国人几千年养生智慧的产品，理所当然地乘着这股“国潮风”重新“获宠”。
种种利好下，中式滋补食品毫无疑问成为一支“潜力股”，引得各大品牌“加码”布局。目前，中式滋补食品赛道中以药食同源为食材的品牌可以分为两类，一类是以同仁堂、东阿阿胶、老金磨方、杞里香等为代表的传统老字号品牌，另一类是内问Neiwen、窕里、GENBEN根本、SHAN宫小膳、对方等新品牌。
品牌方们也层出不穷地推出新产品，吸引消费者的目光：同仁堂推出养生咖啡品牌“知嘛健康”，以“咖啡+中药材”的模式，推出了枸杞拿铁、罗汉果美式、益母草玫瑰拿铁等系列饮品；东阿阿胶开始数字化转型，深化与电商平台的合作，打造东阿阿胶粉等新产品，开发阿胶燕窝新品类……
市面上主打即食卖点的果冻、燕麦、燕窝等品类，也开始搭上了中式滋补的顺风车。例如，蒙牛旗下品牌“凝纯”的小红条果汁果冻、JOLIYOYO酵素果冻；百年燕麦世家桂格与中华老字号潘高寿联手推出猴头菇燕麦稀和阿胶燕麦稀……
同时，新品牌们也在开拓自己的新阵地，2021年，燕窝品牌小仙炖完成C轮融资，花胶品牌官栈获得超亿元的Pre-B轮融资，也有一些新品牌盯上了人参、枸杞等食材，开始入局中式滋补食品赛道。
特别是2019年出台的《健康中国行动（2019—2030年）》明确指出，到2030年，健康服务业总规模将达到16万亿元。这意味着健康中国战略实施进程加速，对加快完善健康产业政策法规、提高社会健康意识、促进健康产业投资均产生了极大的推动作用，随着健康中国战略的实施，全民重视养生的趋势也在进一步扩大。
目前，中式滋补食品行业仍处于尚发展早期，如何踩准当下年轻人健康“痛点”，迎合消费者对养生的多元需求，将是企业面临的挑战。
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